بر اساس گزارشات، به دنبال گرانی خوراک تولیدات مرغ و ماکیان برزیل تا پایان سال 2012 میلادی احتمالاً تا 1 / 4 درصد افت کند و از 9 / 12 میلیون تن در سال 2011 به 3 / 12 میلیون تن برسد . این افت در تولید که با افت در صادرات هم همراه شده در این 20 سال اخیر بی سابقه بوده است ؛ صادرات برزیل از 95 / 3 میلیون تن به 91 / 3 میلیون تن کاهش یافته است. طبق گزارش سازمان جهانی روغن ، تولیدکنندگان در واکنش به قیمت های گزاف خوراک و بودجه های نامطلوب مجبور به کاهش در تولیدات خود شده اند. در زمینۀ صادرات کاهش جزئی بوده است اما عمدۀ کاهش در بازارهای داخلی و مصرف سرانه رخ داده است.
انتظار می رود که مصرف در داخل کشور از 92 / 8 میلیون تن در سال 2011 به 42 / 8 میلیون تن با افت مصرف سرانه از 34 / 46 کیلوگرم به 41 / 43 کیلوگرم ، کاهش یابد . طبق گزارش سازمان جهانی روغن عمدۀ تولید گوشت مرغ و ماکیان برزیل در بخش جنوبی کشور است که در آغاز سال و به دنبال خشکسالی، برداشت ذرت به طرز چشمگیری در این منطقه کاهش یافت . بهای ماکیان در داخل کشور تا 25 درصد بیشتر از سال گذشته شد اما به هرحال افزایش بهای خوراک همچنان بیشتر بود.
