دکتر صادق صالحی در بازدید از کشتارگاههای صنعتی دام و طیور در حال احداث در شهرستان پارس‌آباد، با اعلام این مطلب کشتارگاههای سنتی را عاملی تأثیرگذار در شیوع بیماریهای مشترک و تهدیدی برای سلامت جامعه دانست و افزود: در تلاشیم کشتارگاههای سنتی در سطح استان را از چرخه فعالیت خارج کرده و نسبت به تعطیلی آن اقدام کنیم و با جدیت تمام طرح تجمیع و ساماندهی کشتارگاههای دام استان را پیگیری می‌کنیم.
وی نقش مهم و مؤثر کشتارگاههای صنعتی در تولید گوشت سالم و بهداشتی را یادآور شد و گفت: با صنعتی شدن کشتارگاهها بسیاری از مشکلات بهداشتی برطرف می‌شود.
وی ادامه داد: هـم اکنون یک کشتارگاه صنعـتی دام و چهار کشتارگاه صنعتی طیور در سطح استان فعالیت می‌کنند که با بهره‌برداری از این کشتارگاهها در مجموع تعداد کشتارگاههای صنعتی دام و طیور استان به هفت کشتارگاه خواهد رسید.
سرپرست اداره کل دامپزشکی استان به مرزی بودن منطقه اشاره کرد و افزود: افتتاح این کشتارگاهها علاوه بر اشتغال‌زایی، تأثیر بسزایی در امر صادرات و واردات داشته و می‌تواند علاوه بر تأمین پروتئین حیوانی منطقه، قسمتی از گوشت قرمز و سفید کشورهای آسیای میانه را نیز تأمین کند.
وی ابراز امیدواری کرد با بهره‌برداری از این کشتارگاهها در شمال استان ضمن توسعه دامداری و مرغداری صنعتی و رونق اقتصادی منطقه، گوشت قرمز و سفید کاملا سالم، بهداشتی و مطمئن در دسترس مردم قرار گیرد.
وی نقش مهم و مؤثر کشتارگاههای صنعتی در تولید گوشت سالم و بهداشتی را یادآور شد و گفت: با صنعتی شدن کشتارگاهها بسیاری از مشکلات بهداشتی برطرف می‌شود.
وی ادامه داد: هـم اکنون یک کشتارگاه صنعـتی دام و چهار کشتارگاه صنعتی طیور در سطح استان فعالیت می‌کنند که با بهره‌برداری از این کشتارگاهها در مجموع تعداد کشتارگاههای صنعتی دام و طیور استان به هفت کشتارگاه خواهد رسید.
سرپرست اداره کل دامپزشکی استان به مرزی بودن منطقه اشاره کرد و افزود: افتتاح این کشتارگاهها علاوه بر اشتغال‌زایی، تأثیر بسزایی در امر صادرات و واردات داشته و می‌تواند علاوه بر تأمین پروتئین حیوانی منطقه، قسمتی از گوشت قرمز و سفید کشورهای آسیای میانه را نیز تأمین کند.
وی ابراز امیدواری کرد با بهره‌برداری از این کشتارگاهها در شمال استان ضمن توسعه دامداری و مرغداری صنعتی و رونق اقتصادی منطقه، گوشت قرمز و سفید کاملا سالم، بهداشتی و مطمئن در دسترس مردم قرار گیرد.
