پژوهشگران اصفهانی موفق به تغییر جنسیت جوجه مرغ شدند

پژوهشگران دانشکده کشاورزی دانشگاه آزاد خوراسگان (اصفهان) موفق به تغییر جنسیت جوجه و تبدیل جنس ماده به نر شدند.
مدیر امور پژوهشی دانشگاه آزاد اسلامی واحد خوراسگان گفت: در این پروژه با تزریق ترکیبی از ˈآنتی آروماتازˈ به تخم مرغی که در مرحله جوجه کشی قرار دارد موفق به تغییر جنسیت ماده به نر شدیم.
مجید طغیانی افزود: این دستاورد علمی در قالب پایان نامه کارشناسی ارشد دانشجوی این دانشگاه به نام ˈمحمد محمدرضاییˈ بدست آمده است.
وی با اشاره به اینکه رشد خروس نژاد گوشتی نسبت به مرغ دارای سرعت بیشتر و گوشت آن دارای کیفیت بهتری است، اظهار داشت: این موضوع برای مرغداران و واحدهای جوجه کشی از نظر اقتصادی و بهره کاری بسیار مهم است.
این عضو هیات علمی دانشگاه آزاد خوراسگان با بیان اینکه نسبت تبدیل نطفه تخم مرغ به نر و ماده مساوی یعنی 50 در برابر 50 درصد است، گفت: در آزمایشهای صورت گرفته در این پروژه تمام تخم مرغهای تحت آزمایش به خروس تبدیل شد.
طغیانی افزود: جوجه های به دست آمده در این روش از نظر ظاهری و رشد جسمانی مانند خروس اما از نظر ژنتیکی دارای کروموزومهای مرغ هستند.
وی افزایش بهبود ضریب تبدیل غذایی و وزن خروس را از جمله دستاوردهای این پروژه دانست و تصریح کرد: در صورت تامین ارزان قیمت ترکیب ˈآنتی آروماتازˈ و حمایت سرمایه گذاران می توان این روش را در واحدهای جوجه کشی و مرغداری های کشور اجرا کرد.
مدیر امور پژوهشی دانشگاه آزاد اسلامی واحد خوراسگان با بیان اینکه مشابه خارجی تغییر جنسیت مرغ به خروس وجود دارد ،گفت:ترکیبات استفاده شده در این روشها متفاوت است.
وی اظهار داشت: مقاله نوشته شده از این پروژه در کنگره جهانی طیور در برزیل در ماه گذشته ارایه شد.