معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهادکشاورزی فارس با بیان اینکه بزرگترین واحد مرغداری تخم گذار کشور در استان فارس مستقر است اضافه کرد: مرغداری گوشتی در استان فارس به سرعت روند توسعه خود را طی می کند و وجود 1200 واحد مرغداری با ظرفیت 22 میلیون قطعه در هر دوره جوجه ریزی پتانسیل بسیار مناسبی را برای تولید گوشت مرغ فراهم نموده است.
صادقی بیان داشت: تولید گوشت مرغ که در سال 1381 تنها 48 هزار تن بوده وسرانه تولید گوشت مرغ استان در آن سال کمتر از 10 کیلوگرم بوده است، در سال 1391 به 130 هزار تن و سرانه تولید گوشت مرغ استان در سال گذشته به میزان 25 کیلوگرم رسیده و این رقم در سال جاری به 29 کیلوگرم خواهد رسید که نوید بخش فراهم آوردن افزایش پروتئین حیوانی در دسترس جامعه است.
صادقی بیان داشت: تولید گوشت مرغ که در سال 1381 تنها 48 هزار تن بوده وسرانه تولید گوشت مرغ استان در آن سال کمتر از 10 کیلوگرم بوده است، در سال 1391 به 130 هزار تن و سرانه تولید گوشت مرغ استان در سال گذشته به میزان 25 کیلوگرم رسیده و این رقم در سال جاری به 29 کیلوگرم خواهد رسید که نوید بخش فراهم آوردن افزایش پروتئین حیوانی در دسترس جامعه است.
