واحدهای گاوداری شیری پس از تعطیلی به صنعت شیر خام باز نمی گردند

تجربه ها اثبات کرده است واحدهای گاوداری شیری پس از تعطیلی به هر دلیل به صنعت شیر خام برنمی گردد حتی اگر بازار شیر رونق بگیرد!
به گفته رئیس اتحادیه دامداران بیرجند، برای این که یک گاو شیری به اصالت برسد نیاز به گذشت 6 نسل است و برای این که این 6 نسل بگذرد، 15 سال زمان نیاز است.
«قریب» با تاکید بر توجه بیشتر به وضعیت گاوداری ها افزود: متاسفانه در شرایط حاضر دام های اصیل روانه کشتارگاه ها می شود که دلیل اصلی آن هم بی رونقی بازار کار واحدهای گاوداری است. وی اضافه کرد: تجربه نشان داده هر واحد گاو شیری به هر دلیلی حتی با رونق بازار کار دوباره فعال نشده است و به عبارتی بازگشت به صنعت شیر خام پس از تعطیلی واحد، دیگر اتفاق نیفتاده بنابراین لازم است قبل از تعطیلی این واحدها به صنعت گاوداری توجه و مشکلات این قشر برطرف شود.