علی آذروش در گفت و گو با پانا ، اظهار داشت: به طور طبیعی در فصل زمستان کمبودی در بازار مرغ ایجاد می شود که این امر از طریق تزریق گوشت منجمد جبران خواهد شد.
دبیر انجمن صنفی پرورش دهندگان مرغ گوشتی کشور با اشاره به افزایش تقاضای مصرف گوشت مرغ در فصول سرد سال، اضافه کرد: تقاضای گوشت مرغ به دلایل مختلفی نظیر بهبود کیفیت ، بالا رفتن قیمت گوشت قرمز و دسترسی آسان در کلیه فصول با تقاضا روبرو است که این امر در ماههای سرد سال تشدید می شود.
وی با اشاره به ذخایر قابل قبول شرکت پشتیبانی امور دام برای ایام محرم و نوروز تصریح کرد: در زمانی که احساس شود تولید مرغدایها جوابگوی بازار نیست شرکت پشتیبانی امور دام وارد عمل شده و به میزان لازم گوشت مرغ منجمد توزیع می کند.
وی خاطرنشان کرد: این امر در مواقعی که مرغداران به دلیل کاهش تقاضا با ازدیاد تولید روبرو می شوند روند معکوسی داشته و شرکت پشتیبانی امور دام اقدام به خرید و ذخیره سازی گوشت مرغ می کند.
وی تاکید کرد: تولید یک میلیون و 605 هزار تن مرغ طبق برنامه ریزی وزارت جهاد کشاورزی انجام می شود
