اکبر آقاجانی در گفتگو با فارس :در خصوص افزایش سریع قیمت مرغ در بازار بیان داشت: این افزایش قیمت دو تا سه علت دارد یک علت آن گرمی هواست.
وی ادامه داد: چراکه در مناطق گرمسیر مرغداریها جوجه نریختند و در مناطق سردسیر هم جوجهریزیها در سطح کمی بوده است.
مدیرعامل کشتارگاه مرغ قزوین افزود: به عنوان مثال خود ما بیست درصد کمتر از مواقع قبلی جوجه ریزی داشتهایم.
وی اضافه کرد: از طرفی موضوع دیگری که در کنار جوجه ریزی مهم است بحث کاهش تولید جوجه مادر است.
آقاجانی تصریح کرد: از طرفی میزان مصرف هم در این ایام با توجه به برگزاری مراسمهای جشن و شادی افزایش داشته است و در روزهای آتی ایام پربرکت ماه مبارک رمضان را پیش رو داریم که خود در افزایش میزان تقاضای بازار تأثیرگذار است حال این در شرایطی است که تولید کم است.
وی اظهارداشت: در این شرایط افزایش قیمت گوشت قرمز نیز موجب شده تا تقاضا برای مصرف گوشت مرغ افزایش یابد، در نتیجه عواملی این چنین همگی دست به دست هم دادهاند و قیمت مرغ را افزایش داده است.
مدیرعامل کشتارگاه مرغ قزوین عنوان داشت: براساس پیش بینیها قیمت مرغ تا پاییز در حد فعلی باقی میماند و نهایت امر یکهزار ریال نوسان قیمت خواهیم داشت بنابراین قیمت مرغ در ماه رمضان امسال نه بالا میرود و نه پائین میآید.
وی تأکید کرد: در واقع اگر مرغ زنده حدود یک هزار و 700 تومان از مرغدار خریداری شود، مرغدار ضرر نمیکند، یک روز قیمت مرغ زنده یک هزار 400 تومان بود که خیلی بد بود و مرغداریها ضرر میدادند.
آقاجانی عنوان داشت: با این محاسبات قیمت مرغ آماده طبخ برای عرضه در بازار با بهای دو هزار و 500 تا 2 هزار و 600 تومان قیمت عادلانه است که مرغدار هم ضرر نمیکند.
در حال حاضر مرغ آماده طبخ در بازار فروش قزوین حدود سه هزار تومان عرضه میشود.