مدیر عامل اتحادیه مرغداران تخم گذار استان تهران گفت: فرسودگی تجهیزات واحدهای مرغداری و نیز کمبود دانش فنی برخی از مرغداران از مهمترین دلایل بالا بودن و رشد ضایعات صنعت مرغداری کشور است.
علی رضا بغدادی در گفتگو با خبرنگار باشگاه خبرنگاران افزود: هم اکنون تجهیزات واحدهای مرغداری فرسوده و قدیمی بوده و ضروری است که برای کاهش ضایعات واحدهای مرغداری زمینه ورود تجهیزات پیشرفته به این صنعت فراهم شود.
وی ورود تجهیزات پیشرفته را به صنعت مرغداری برای کاهش قیمت تمام شده گوشت مرغ و تخم مرغ ضروری دانست و تصریح کرد: هم اکنون بیشتر مرغداران به دلیل کمبود نقدینگی قادر به خرید تجهیزات پیشرفته مرغداری نیستند و ارائه تسهیلات بلند مدت با بهره کم به مرغداران تنها راه حل این مشکل به نظر میرسد.
بغدادی با بیان اینکه روزانه 450 تا 500 تن تخم مرغ دراستان تهران تولید میشود گفت: بیشترین سود حاصله از تخم مرغ از آن واسطهها می شود و نوسان قیمت نهادهای تولیدی تخم مرغ و نبود ثبات بهای تخم مرغ مرغداران را با مشکل مواجه کرده است./