تحلیل - طرح خرید تضمینی مرغ و تخم مرغ نوعی تصدی‌گری دولت محسوب می‌شود و ناقض آزاد‌سازی صنعت طیور است.
دکتر مجتبی زاغری ـ عضو هیات علمی دانشگاه تهران ـ در گفت‌وگو با خبرنگار دامپروری خبرگزاری دانشجویان ایران(ایسنا)، اظهار کرد: اگر دولت قصد آزاد‌سازی این صنعت را دارد این طرح را نباید اعمال کند چراکه عرضه و تقاضا در راستای هم قرار خواهند گرفت و عرضه محصولات تولیدی این صنعت به اندازه تقاضای بازار ارایه شد و نیازی به خرید تضمینی آن توسط دولت نیست.
وی تصریح کرد: در حال حاضر تولیدکننده به دلیل بالا بودن هزینه‌های تولید متضرر می‌شود و خرید تضمینی را به عنوان یک مسکن می‌پذیرد چراکه محصول خود را باید زیر قیمت به بازار عرضه کند درصورتی‌که دولت با قیمت بالاتری می‌خرد.
این متخصص صنعت طیور گفت: به دلیل متغیر بودن قیمت نهاده‌ها و همچنین متغیر بودن تعرفه‌ها در این صنعت آینده برای تولیدکننده قابل پیش‌بینی نیست و از طرف دیگر در این طرح نوسانات قیمت در نظر گرفته نشده و زمانی که نوسانات قیمت پایین باشد به نفع تولیدکننده و در شرایطی که نوسانات افزایش یابد تولیدکننده متضرر خواهد شد.
