اتحادیه مرکزی دامداران صدور مجوز برای عرضه شیرخام در بازار مصرف را از سازمان دامپزشکی خواستار شدند.
سیروس روستا رییس اتحادیه مرکزی دامداران با بیان این خبر گفت: در بسیاری از کشورهای اروپایی و آمریکایی شیر خام به صورت مستقیم از دامداری ها با شرایط مشخصی عرضه می شود و هیچ گونه مغایرتی با بهداشت جامعه ندارد.
وی تصریح کرد: بدین منظور از سازمان دامپزشکی درخواست کرده ایم مجوز عرضه شیر خام از سوی دامداری ها را صادرکند تا بر این اساس دامداران با شرایط و شاخصه های بهداشتی تعیین شده و تحت نظارت دامپزشکی سیر خام را عرضه کنند.
روستا اظهار کرد: در صورت صدور مجوز برای این اقدام، دامداری های متقاضی مجوز از سازمان دامپزشکی اخذ خواهند کرد.
رییس اتحادیه مرکزی دامداران با اشاره به افزایش تولید شیر خام نسبت به ماه های ابتدایی سال گفت: بخشی از شیر خام از سوی کارخانه های شیرخشک و بخشی از سوی صنایع لبنی جذب می شود. همچنین مقداری از تولید نیز جنبه خودمصرفی دارد.
سیروس روستا رییس اتحادیه مرکزی دامداران با بیان این خبر گفت: در بسیاری از کشورهای اروپایی و آمریکایی شیر خام به صورت مستقیم از دامداری ها با شرایط مشخصی عرضه می شود و هیچ گونه مغایرتی با بهداشت جامعه ندارد.
وی تصریح کرد: بدین منظور از سازمان دامپزشکی درخواست کرده ایم مجوز عرضه شیر خام از سوی دامداری ها را صادرکند تا بر این اساس دامداران با شرایط و شاخصه های بهداشتی تعیین شده و تحت نظارت دامپزشکی سیر خام را عرضه کنند.
روستا اظهار کرد: در صورت صدور مجوز برای این اقدام، دامداری های متقاضی مجوز از سازمان دامپزشکی اخذ خواهند کرد.
رییس اتحادیه مرکزی دامداران با اشاره به افزایش تولید شیر خام نسبت به ماه های ابتدایی سال گفت: بخشی از شیر خام از سوی کارخانه های شیرخشک و بخشی از سوی صنایع لبنی جذب می شود. همچنین مقداری از تولید نیز جنبه خودمصرفی دارد.
.jpg?t=bb9bf4bcee81188695b611fbd38bb18c)
