شروع بکار دستگاه لیبل زن لاشه ها در کشتارگاه دام شهرستان تریت حیدریه

با توجه به پیگیریهای صورت گرفته پس از افتتاح پیش سرد گاوی کشتارگاه دام این شهرستان در ماههای گذشته، دستگاه لیبل زن لاشه ها راه اندازی شد.
دکتر رفیعی پور رئیس شبکه گفت: در راستای اقدامات بهداشتی و ارتقاء تجهیزات و امکانات کشتارگاه دام شهرستان طی چند ماه گذشته شاهد افتتاح پیش سرد گاوی و طی روزهای گذشته دستگاه لیبل زن لاشه ها توسط پیمانکار کشتارگاه و با همکاری شهرداری برابر دستور العملهای بهداشتی دامپزشکی راه اندازی شد.
وی اظهار داشت با انجام فعالیتهای بهداشتی فوق گوشت های استحصالی گاوی و گوسفندی از کیفیت و سلامت بالاتری برخوردار خواهند بود.
رفیعی پور اعلام داشت: با انجام پیش سرد لاشه ها در کشتارگاه، امکان عرضه پروتئین حیوانی بدون آلودگی به بیماریهای خطر ناک مشترک بین انسان و دام همچون تب خونریزی دهنده کریمه کنگو مهیا میشود و لیبل روی لاشه ها علاوه بر مهر دامپزشکی می تواند جلوی عرضه احتمالی گوشت های غیر بهداشتی ذبح شده در غیر کشتارگاه را از چرخه مصرف خارج نموده و همچنین احتمال تقلب در عرضه گوشتهای تازه از نظر کیفیت و تاریخ تولید امکانپذیر نخواهد بود.