حجتالاسلام محمد امیری اظهار داشت: اظهارنظرهای غیر کارشناسی از طرف برخی غیر متخصصان انجام شده و حلالیت و سلامت مرغهای موجود در بازار مصرف را زیر سؤال برده است که دفتر نمایندگی ولیفقیه در این ادارهکل، ضمن تکذیب این مورد و موارد مشابه به اطلاع میرساند در تمام کشتارگاههایطیور در استان ناظران ذبح شرعی مستقر بوده و از ابتدا تا انتها بر روند ذبح طیور توسط ذابحان آموزش دیده نظارت کامل را دارند.
مسئول دفتر نمایندگی ولیفقیه در دامپزشکی خراسان رضوی افزود: نظارت دامپزشکی به اینجا ختم نشده و کارشناسان فنی این سازمان نیز قبل و بعد از ذبح طیور سلامت مرغ و فرآوردههای حاصل از آن را در کنترل کامل دارند.
امیری یادآور شد: گاهی اوقات زمزمههایی شنیده میشود مبنی بر اینکه مرغها در کشتارگاه طیور توسط دستگاه، سرزنی میشوند که ضمن تکذیب این موضوع، تصریح میشود در این زمینه، ذابحان نیز آموزشهای شرعی و لازم را دیدهاند و تحت نظر ناظران ذبح شرعی، ذبح طیور را با دست انجام میدهند.
مسئول دفتر نمایندگی ولیفقیه در ادارهکل دامپزشکی خراسان رضوی اظهار داشت: با توجه به موارد و نظارتهای ذکر شده باید اذعان داشت که جای هیچگونه نگرانی برای مصرف مرغهای موجود در بازار وجود ندارد و کارشناسان فنی و شرعی مستقر در کشتارگاههای طیور اجازه نمیدهند هیچ فرآورده حرامی به خارج از کشتارگاه راه پیدا کند و چنین فرآوردههایی را معدوم میکنند.
مسئول دفتر نمایندگی ولیفقیه در دامپزشکی خراسان رضوی افزود: نظارت دامپزشکی به اینجا ختم نشده و کارشناسان فنی این سازمان نیز قبل و بعد از ذبح طیور سلامت مرغ و فرآوردههای حاصل از آن را در کنترل کامل دارند.
امیری یادآور شد: گاهی اوقات زمزمههایی شنیده میشود مبنی بر اینکه مرغها در کشتارگاه طیور توسط دستگاه، سرزنی میشوند که ضمن تکذیب این موضوع، تصریح میشود در این زمینه، ذابحان نیز آموزشهای شرعی و لازم را دیدهاند و تحت نظر ناظران ذبح شرعی، ذبح طیور را با دست انجام میدهند.
مسئول دفتر نمایندگی ولیفقیه در ادارهکل دامپزشکی خراسان رضوی اظهار داشت: با توجه به موارد و نظارتهای ذکر شده باید اذعان داشت که جای هیچگونه نگرانی برای مصرف مرغهای موجود در بازار وجود ندارد و کارشناسان فنی و شرعی مستقر در کشتارگاههای طیور اجازه نمیدهند هیچ فرآورده حرامی به خارج از کشتارگاه راه پیدا کند و چنین فرآوردههایی را معدوم میکنند.