گوشت طیور
تولیدات مرغداری آلمان با 2 درصد رشد و یا 28700 تن افزایش در سال 2013 به حدود 5 / 1 میلیون تن رسید و در این میان تولیدات مرغ گوشتی با 910200 تن گوشت مرغ سهم عمده و چشمگیری داشته است که نسبت به سال 2012 میلادی 4 / 5 درصد و یا 46700 تن افزایش داشته است .
در طول 20 سال گذشته تولیدات مرغداری آلمان روبه رشد بوده به طوریکه تولیدات آلمان در حال حاضر سه برابر تولیدات در سال 1991 است .
تولیدات گوشتی آلمان در سال 2013 |
||||
دام |
واحد |
2012 |
2013 |
درصد تغییرات |
خوک |
('000 حیوان) |
58,213.1 |
58,624.6 |
0.7 |
|
('000تن) |
5,459.6 |
5,494.4 |
0.6 |
گله گاو |
('000 حیوان) |
3,617.0 |
3,494.9 |
-3.4 |
|
('000 تن) |
1,135.4 |
1,108.6 |
-2.4 |
|
|
|
|
|
گوساله |
('000 حیوان) |
339.9 |
314.9 |
-7.4 |
|
('000 تن) |
46.5 |
44.3 |
-4.9 |
گلۀ جوان |
('000 حیوان) |
64.7 |
60.0 |
-21.3 |
|
('000 تن) |
10.2 |
8.1 |
-20.7 |
ماده گوساله |
('000 حیوان) |
485.5 |
472.0 |
-2.8 |
نظر خود را ثبت نمایید
|