جمع‌آوری مرغ مازاد چالش جدید این بازار

وزارت بازرگانی با اشاره به اظهار نظر مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی کشور و اینکه «تاخیر در جمع‌آوری مرغ مازاد به تولید بعدی کشور لطمه می‌زند»، اعلام کرد: به‌منظور حمایت از تولیدکنندگان مرغ ضمن تاکید بر تولید حداکثری، موضوع ذخیره‌سازی گوشت مرغ را در دستور کار خود قرار دادیم و عملیات ذخیره‌سازی این محصول را با همکاری دستگاه‌های مباشر برای ماه‌های پر مصرف آغاز کرده‌ایم.
به گزارش ایسنا،‌ مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی کشور چندی پیش گفته بود که تاخیر در جمع آوری مرغ مازاد تولیدکنندگان به تولیدات بعدی کشور لطمه زده و کشور را در آینده وادار به واردات گوشت مرغ می‌کند و درادامه هم توصیه کرده که وزارت بازرگانی براساس تفاهم نامه خود با اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی ایران، هرچه سریعتر نسبت به جمع‌آوری مرغ مازاد بر مصرف موجود در کشور اقدام کند.
وزارت بازرگانی در این زمینه اظهار کرده است:‌ با توجه به اینکه حمایت از تولید داخل در اولویت کاری وزارت بازرگانی قرار دارد و نمی‌تواند نسبت به تولیدات داخلی بی تفاوت رفتار کند، این وزارتخانه، به منظور حمایت از تولیدکنندگان مرغ ضمن تاکید بر تولید حداکثری، موضوع ذخیره‌سازی گوشت مرغ را در دستور کار خود قرار داده و عملیات ذخیره‌سازی این محصول را با همکاری دستگاه‌های مباشر برای ماه‌های پر مصرف آغاز کرده است.
براین اساس ذخیره‌سازی گوشت مرغ توسط شرکت پشتیبانی امور دام و تشکل‌های بخش خصوصی در راستای تنظیم بازار با شرایط و قیمت اعلام شده، ادامه دارد و شرکت‌های مذکور با آمادگی کامل در حال ذخیره‌سازی مازاد تولید هستند.
این در حالی است که به رغم تفاهم ‌نامه‌ منعقده از سوی اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی با وزارت بازرگانی در مرداد ماه سال جاری، اتحادیه مذکور با خلف وعده در عرضه ماهانه 50 هزار تن گوشت مرغ گرم با بهای 2هزارو 930 ریال در شرایط نیاز مردم و افزایش قیمت مرغ در ماه مبارک رمضان از کنار تعهدات خود بی توجه عبور کرد در صورتی که وزارت بازرگانی ضمن مهیاسازی شرایط، ذخیره سازی گوشت مرغ را از تاریخ 31 شهریور ماه سال جاری آغاز کرده است.
البته مقدم نیا به خبرنگار ایسنا گفته بود: ما برای جمع آوری مرغ مازاد تولیدکنندگان تفاهم نامه یکساله‌ای با وزارت بازرگانی داریم که براساس این تفاهم نامه قرار است چنانچه قیمت هر کیلو گوشت گرم مرغ از دو هزار و 900 تومان پایین آمد ماهیانه 50 هزار تن مرغ توسط وزارت بازرگانی خریداری شود ولی در حالیکه اکنون قیمت هر کیلو گوشت گرم مرغ به حدود دو هزار و 700 تا دو هزار و 750 تومان رسیده است هنوز وزارت بازرگانی نسبت به جمع آوری مرغ مازاد تولید کنندگان اقدام نکرده است در عین حال تولید کنندگان این بخش برای رساندن مرغ خود به بازار بین دو هزار تا دو هزار و 100 تومان برای هر کیلو مرغ زنده هزینه کرده‌اند ولی اکنون با حدود 300 تومان ضرر هر کیلو مرغ زنده را با قیمت یک هزار و 750 تا یک هزار و 800 تومان به بازار عرضه می‌کنند.