توزیع گوشت مرغ بدون آنتی بیوتیک در استان مرکزی آغاز شد

مدیرکل دامپزشکی استان مرکزی از توزیع گوشت مرغ بدون آنتی بیوتیک ( مرغ سبز) از 18خردادماه در شهرهای مختلف این استان خبر داد.
دکتر'سعید حسینی'  در جمع خبرنگاران افزود: قیمت این محصول با توجه به هزینه های تولیدی آن در بازار از سه هزار و 500 تا چهار هزار ریال بیشتر از گوشت مرغ معمولی است.
وی خاطر نشان کرد: گوشت این مرغ ها دربسته بندی خاص و جدا از دیگر محصولات توزیع می شود و کد رهگیری و برچسب بهداشت برای جلوگیری از جعل از ویژگی های برچسب آن است.
مدیرکل دامپزشکی استان مرکزی اضافه کرد: استفاده از آنتی بیوتیک و مکمل های دارویی در تولید مرغ باعث کاهش سلامت غذایی در جامعه می شود.
حسینی یادآور شد: پنج واحد در شهرستان های اراک، کمیجان، زرندیه، ساوه و فراهان در پرورش مرغ بدون آنتی بیوتیک فعال هستند.
وی اظهار کرد: کار شناسایی واحدهای توانمند در تولید مرغ بدون آنتی بیوتیک و نظارت بر نحوه تولید و وضعیت این واحدها با اداره دامپزشکی است.
مدیرکل دامپزشکی استان مرکزی بیان کرد: ظرفیت این واحدها حدود 20 هزار قطعه است که در دوره پرورش 43 تا 45 روزه برای توزیع وعرضه در بازار پیش بینی شده اند.
حسینی تاکید کرد: کشتار این مرغ ها نیز در شرایط ویژه و با ضوابط معین صورت می گیرد تا از بروزهر گونه آلودگی و بیماری جلوگیری شود.
وی اضافه کرد: تشویق و ترغیب مردم برای مصرف مرغ بدون آنتی بیوتیک نیازمند فرهنگ سازی، اطلاع رسانی دقیق، مناسب و آگاهی بخشی است.