دبیر انجمن صنفی پرورش‌دهندگان مرغ گوشتی با اشاره به اینکه قیمت گوشت مرغ در حال حاضر در بازار مصرف بالاست، تصریح کرد: علت نارضایتی تولیدکنندگان از قیمت‌ها مطلوب نبودن اتصال حلقه‌های واسط از جمله کشتارگاه‌ها و توزیع است که نبود ارتباطات منطقی و معقول بین این حلقه‌ها باعث آسیب دوره‌ای هر بخش شده که عمدتا بخش تولید تحت آسیب بیشتری است لذا ارتباط بین حلقه‌های تولید، کشتار و توزیع نیازمند بازنگری و ساماندهی است.
علی آذروش ـ در گفت‌وگو با خبرنگار دامپروری خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا)، با اشاره به پایین بودن قیمت جوجه یکروزه، اظهار کرد: مرغداران مرغ گوشتی به دلیل نگرانی و عدم امنیت تولید رغبتی برای جذب جوجه یکروزه ندارند، بخش اعظم این نگرانی و عدم امنیت تولید، نگرانی روانی است، باتوجه به اینکه چراکه بخشی از نهاده‌های تولید به ویژه ذرت و سویا از خارج از کشور تامین می‌شود بروز سیل در ایالت آمریکایی که از عمده‌ترین تولیدکنندگان غلات است آسیب شدیدی ایجاد شده است که اگر نهاده‌های مورد نیاز به موقع تامین نشود باعث نابودی تولید خواهد شد.
وی با تاکید بر ایجاد امنیت تولید، افزود: تولیدکنندگان هنوز احساس امنیت برای تولید ندارند. از طرف دیگر علیرغم اینکه طی روزهای اخیر دولت قیمت کف( بدون سود ) خرید مرغ زنده را از هزار و 430 تومان به هزار و 570 تومان افزایش داده است در بازار کمتر از هزار و 500 تومان خریداری می‌شود.
آذروش با بیان اینکه بازار کشش لازم برای جذب گوشت مرغ را ندارد، اظهار کرد: با توجه به اینکه در حال حاضر گوشت مرغ ارزان‌ترین کالا در سبد غذایی مردم است جای تعجب است که استقبال مناسبی از گوشت مرغ نمی‌شود که لازم است به منظور افزایش مصرف فرهنگسازی شود.
دبیر انجمن صنفی پرورش دهندگان مرغ گوشتی میزان تولید گوشت مرغ در خردادماه را حدود 105 هزار تن عنوان و پیش‌بینی کرد: در ماه جاری( تیرماه) این میزان حدود 115 تا 118هزار تن خواهد بود که میزان مصرف ماهانه تقریبا به اندازه میزان تولید است.
وی با بیان اینکه صنعت مرغداری در سال جاری تسهیلات بانکی دریافت نکرده است، گفت: مرغداران در تامین نقدینگی به شدت دچار مشکل هستند که با ادامه روند فعلی برای شش ماه دوم سال جای نگرانی است. با توجه به مواجه شدن با خشکسالی و عرضه دام در وزن پایین و کاهش آن در شش ماهه دوم سال، مصرف گوشت مرغ افزایش خواهد یافت.
آذروش ادامه داد: ذخایر کشور باید در حد مطلوبی باشد که توازن بازار را بتوان حفظ کرد و به منظور پایداری تولید نیز تامین نهاده‌ها که نیمی از آن وارداتی است نیازمند حمایت است چراکه نقدینگی و سرمایه تولیدکنندگان به دلیل افزایش قیمت نهاده‌ها نسبت به سال گذشته 30 درصد کاهش یافته است.
وی تصریح کرد: قیمت نهاده‌ها حدود 40 درصد و قیمت مرغ حدود 20 درصد نسبت به سال گذشته افزایش یافته است.
دبیر انجمن صنفی پرورش دهندگان مرغ گوشتی قیمت هر کیلو گوشت مرغ در سطح کشور را از دو هزار و 400 تا دو هزار و 600 تومان عنوان کرد و افزود: قیمت کف خرید مرغ زنده کیلویی هزار و 480 تا هزار تا هزار و 650 تومان است اما در حال حاضر هر کیلو 50 تومان کمتر از قیمت اعلام شده دولتی خریداری می‌شود و علیرغم اینکه وزارت جهاد کشاورزی اعلام کرده است کشتارگاه‌ها باید هر کیلو مرغ زنده را هزار و 570 تومان خریداری و پس از کشتار کیلویی دو هزار و 450 تومان به شرکت پشتیبانی امور دام تحویل دهند کشتارگاه‌ها کمتر از مبلغ تعیین شده می‌خرند.
