به گزاش ایلنا دکتر مسعود محمدیان که در بازدید از شرکت فنی مهندسی بسته بندی وپاستوریزه تخم مرغ در تبریز سخن می گفت با تاکید بر توسعه و گسترش صنایع بسته بندی در صنعت تخم مرغ گفت: این اقدام علاوه بر عرضه بهداشتی و مطمئن این فرآورده می تواند در تعادل تولید و مصرف ، بخصوص در فصولی که تولید بیشتر و مصرف کمتر است نقش مهمی ایفا نماید .
وی با اشاره به اینکه توسعه صنایع بسته بندی در احیاء و حفظ حقوق مصرف کنندگان و تولید کنندگان نقش اساسی دارد افزود : امیدواریم بتوانیم در آینده نزدیک به مقام نخست منطقه در صنایع تبدیلی و تکمیلی دست پیدا نماییم .
دکتر محمدیان با اشاره به اینکه کل واحدهای مرغداری تخم گذار استان با ظرفیت بالغ بر 9 میلیون قطعه ، روزانه 190 تن تخم مرغ تولید می کنند افزود : از این میزان تولید تخم مرغ در استان ، 40 درصد آن در مصارف داخل استانی و بقیه علاوه بر صنایع تبدیلی به سایراستانها وخارج از کشور صادر می شود .
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان با اشاره به اینکه اقدامات موثری در زمینه صنایع تبدیلی و بسته بندی تخم مرغ در استان صورت گرفته افزود : در این واحدها ، تخم مرغ بصورت پاستوریزه جهت مصارف واحدهای صنعتی عرضه می گردد و بزودی اقدامات لازم در زمینه عرضه تخم مرغ پاستوریزه جهت مصرف خانوارها انجام پذیرفته که بزودی بصورت بسته بندی و نشان دار به بازار مصرف عرضه خواهد شد .
دکتر محمدیان با اشاره به اینکه کارخانه بسته بندی وپاستوریزه تخم مرغ ، به عنوان یکی از واحدهای تحت پوشش مدیریت صنایع تکمیلی و تبدیلی استان ، بزرگترین کارخانه وارد کننده تخم مرغ کشور می باشد افزود : این واحد فرآوری با ظرفیت 70 تن تخم مرغ در روز توانسته است بعنوان الگویی برای دیگر واحد های فراوری تبدیل شود .
