معاون امور دام و طیور سازمان جهاد کشاورزی گیلان گفت: حدود 6 هزار تن کسری تخم‌مرغ در استان گیلان داریم.
مهندس مجید غلامی در گفت‌وگو با خبرنگار خبرگزاری دانشجویان ایران گفت: در حال حاضر نیاز تخم مرغ استان 18 هزار تن است و تنها یک واحد مرغ تخم‌گذار در استان وجود دارد که 1200 تن از مازاد مزارع مرغ مادر و 179 تن از مزارع تخم گذار تامین می‌شود و طیور و ماکیان بومی نیز 12 هزار تن از تخم مرغ مورد نیاز استان را برآورده می‌کنند و سرجمع 13هزار و 500 تن در استان تخم مرغ تولید می‌شود که حدود 6 هزار تن کسری داریم.
وی با بیان این که در قبل از سال 80، 14 واحد تخم گذار در گیلان داشتیم که به علت بروز بیماری‌ها، مشکل دفع کود در مزارع و عدم توجیه اقتصادی، مدیران واحدها نسبت به تغییر کاربردی آن اقدام کردند، خاطرنشان کرد: در سال جاری به 5 واحد تخم گذار با ظرفیت 90 هزار قطعه‌ای در جنوب استان گیلان که شرایط بهتری برای پرورش مرغ تخم گذار دارند مجوز داده شده است.
لازم به ذکر است که کل تولید تخم مرغ در دنیا 70 هزار تن است که کشور چین به تنهایی 25 هزار تن تخم مرغ تولید می‌کند و ایران رتبه 15دنیا و رتبه 5 آسیا را بعد از چین، هند، ژاپن و اندونزی در تولید تخم مرغ را در اختیار دارد.
گفتنی است تخم مرغ تولیدی ایران از کیفیت بالایی برخوردار است و قابل رقابت با دیگر کشورها جهت صادرات است و در حال حاضر در برخی از مرغداری‌های تخم مرغ در بسته بندی مناسب و تاریخ دار با برند شرکت مربوطه عرضه می‌شود و برخی از این تخم مرغ‌ها به صورت غنی شده عرضه می شود و دارای کیفیت مطلوب و مطابق با استانداردهای جهانی است.
