افزایش فرآورده های دام و طیور به 12 میلیون تن

به گزارش باشگاه خبرنگاران دکتر نوروزی رئیس دامپزشکی کشور در مراسم افتتاح هشتمین نمایشگاه تخصصی دام و طیور استان اصفهان امروز شنبه در جمع خبرنگاران با بیان این مطلب گفت: از صد میلیون تن فرآورده های بخش کشاورزی در کشور 11 و پنج دهم میلیون تن آن فرآورده های دام و طیور است. وی افزود: 5/8 میلیون تن شیر، 850 هزار تن گوشت قرمز، 5/1 میلیون تن گوشت سفید و 750 هزار تن شیلات تولید سالیانه کشور است. دکتر نوروزی با تأکید بر اینکه 65 قلم فرآورده های مختلف دام از ایران به کشورهای مختلف صادر می شود گفت: مکانیزه کردن مکان های نگه داری دام، سیستم برداشت محصول دام، توزیع دان و خروج از تولید سنتی از عوامل مؤثر در گسترش بیشتر صادرات تولیدات دام به دنیاست.
دکتر حسینی مدیر کل دامپزشکی استان اصفهان در ادامه گفت: 55 هزار تن گوشت قرمز ، 63 هزار تن تخم مرغ و 4 هزار و 700 هزار تن عسل و 130 هزار تن گوشت سفید در سال در استان اصفهان تولید می شود.
وی با بیان اینکه از هزار و 709 عامل بیماری در جهان 823 نوع عامل بیماری مشترک بین دام و انسان است گفت: استان اصفهان با داشتن 22 شبکه دامپزشکی در شهرستان ها، 100 داروخانه ، 140مرکز دامپزشکی و 25 مرکز عرضه واکسن دام و یک کارخانه تولید داروی مرتبط با دام و طیور در مکان خوبی در جهت کنترل کمی و کیفی دام و طیور در کشور را دارد.

تولید فرآورده های دام و طیور در کشور امسال با یک میلیون تن افزایش به 12 میلیون تن می رسد. دماوندی نژاد قائم مقام معاون دام وزارت جهاد کشاورزی کشور در مراسم افتتاح هشتمین نمایشگاه تخصصی دام و طیور استان اصفهان تصریح کرد: 921 هزار تن گوشت قرمز، یک میلیون و 605 هزار تن گوشت مرغ، 750 هزار تن تخم مرغ، 9 میلیون و 500 هزار تن شیر خام و 40 هزار تن عسل در سال 1388 در کشور تولید می شود.
وی گفت: برپایی نمایشگاه های تخصصی دام و طیور، ارتقاء سطح درآمد کشاورزی، گسترش کشاورزی صنعتی، اصلاح نظام قیمت گذاری محصولات کشاورزی می تواند به ارتقاء سطح کیفی و کمی تولیدات کشاورزی و دام وطیور در کشور کمک کند.
دماندی نژاد با بیان اینکه هم اکنون بخش کشاورزی و دام و طیور از مرز خودکفایی عبور کرده اما هنوز به مرز خوداتکایی و کارآفرینی موفق نرسیده است افزود: تغییر نگرش تربیت نیروی متخصص دانشگاهی و هم سویی با بخش کشاورزی و دامپروری، اصلاح الگوی مصرف، عبور از بحران متخصص دانشگاهی و هم سویی با بخش کشاورزی و دامپروری سنتی به صنعتی از جمله راهکارهایی است که می توان بخش سطح فرآورده های دامی و طیور در کشور را به حد مطلوب رساند./س