قیمت گوشت قرمز در ترکیه در طول ماه گذشته 2 بار افزایش قیمت داشته و با 40 درصد افزایش قیمت ، به 40 لیره / کیلوگرم رسیده که نسبت به سال گذشته 5 – 10 لیره افزایش قیمت داشته است.
بانک مرکزی نیز در آخرین گزارش خود در رابطه با صعود قیمت ها با اشاره به این موضوع اظهار داشت : روند افزایشی قیمت گوشت قرمز (در ماه پیش یعنی جولای) تأثیرات منفی خود را بر روی مراکز تهیۀ غذا گذاشت و علیرغم برگشت قیمت اقلامی مثل میوه و سبزیجات به وضعیت اولیه ، تورم سالیانه بر روی محصولات غذایی ثابت مانده است.
با افزایش 40 درصدی گوشت قرمز ، مناقصات اخیر سازمان گوشت و شیر (ESK) برای واردات دامی پرده ای از ابهام به جا گذاشت.
یکی از نشریه ها با طرح سؤال از ESK اذعان داشت چرا با ارائۀ مناقصه ای محرمانه تنها تعدادی از کمپانی ها را برای واردات 550 تن گوشت قرمز فراخواند و یک فراخوان عمومی نداد ؟ این نشریه با اشاره به آگهی های این مرکز (ESK) در وب سایت ، اعلام کرد بایستی فراخوان این مناقصه کاملاً واضح و بی پرده و بدون جانبداری می بود.
