مدیر امور طیور سازمان جهاد کشاورزی استان اصفهان گفت: با توجه به پیش رو بودن ماه مبارک رمضان، میزان ذخیره سازی گوشت مرغ در استان اصفهان به حدود 14 هزار تن رسیده است.
ˈعلی اکبر نجفیˈ روز سه شنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا اظهار کرد: تولید گوشت مرغ بیش از مصرف استان است و هیچ نگرانی برای تامین نیاز مردم در این زمینه وجود ندارد.
وی افزود: در صورت نیاز و برای ایجاد تعادل در بازار عرضه و تقاضا، مرغ های ذخیره شده روانه بازار خواهد شد.
نجفی با بیان اینکه در مقاطعی از سال مانند عید نوروز، بازگشت حجاج و ماه مبارک رمضان، شاهد افزایش تقاضا برای مواد پروتئینی به ویژه گوشت مرغ هستیم، تصریح کرد: با برنامه ریزی مناسب در زمینه تولید و ذخیره سازی گوشت مرغ به راحتی می توان از ایجاد تنش در بازار و افزایش بی رویه قیمت جلوگیری کرد.
وی با بیان اینکه در سال گذشته 155 هزار تن گوشت مرغ در استان اصفهان تولید شد، گفت: 35 درصد از محصولات تولیدی مازاد، شامل مرغ و تخم مرغ به خارج از استان صادر شد.
نجفی گفت: سالانه حدود شش هزار تن گوشت بوقلمون در اصفهان تولید می شود و این استان رتبه اول کشور را در این زمینه داراست.
وی تصریح کرد: بخش عمده ای از گوشت بوقلمون تولید شده در استان اصفهان به استان فارس و تهران صادر می شود.
مدیر امور طیور سازمان جهاد کشاورزی استان اصفهان افزود: گوشت بوقلمون بهترین جایگزین گوشت قرمز به شمار می آید و فواید بسیار برای سلامت انسان دارد.
استان اصفهان با داشتن حدود یکهزار و 809 واحد مرغداری گوشتی با ظرفیت نزدیک به 34 میلیون قطعه و تولید سالیانه 154 هزار تن گوشت مرغ، رتبه نخست تعداد واحدهای مرغداری گوشتی و تولید گوشت مرغ را در کشور دارد.
استان اصفهان همچنین دارای 48 واحد پرورش بوقلمون گوشتی به ظرفیت 302 هزار قطعه است.
ˈعلی اکبر نجفیˈ روز سه شنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا اظهار کرد: تولید گوشت مرغ بیش از مصرف استان است و هیچ نگرانی برای تامین نیاز مردم در این زمینه وجود ندارد.
وی افزود: در صورت نیاز و برای ایجاد تعادل در بازار عرضه و تقاضا، مرغ های ذخیره شده روانه بازار خواهد شد.
نجفی با بیان اینکه در مقاطعی از سال مانند عید نوروز، بازگشت حجاج و ماه مبارک رمضان، شاهد افزایش تقاضا برای مواد پروتئینی به ویژه گوشت مرغ هستیم، تصریح کرد: با برنامه ریزی مناسب در زمینه تولید و ذخیره سازی گوشت مرغ به راحتی می توان از ایجاد تنش در بازار و افزایش بی رویه قیمت جلوگیری کرد.
وی با بیان اینکه در سال گذشته 155 هزار تن گوشت مرغ در استان اصفهان تولید شد، گفت: 35 درصد از محصولات تولیدی مازاد، شامل مرغ و تخم مرغ به خارج از استان صادر شد.
نجفی گفت: سالانه حدود شش هزار تن گوشت بوقلمون در اصفهان تولید می شود و این استان رتبه اول کشور را در این زمینه داراست.
وی تصریح کرد: بخش عمده ای از گوشت بوقلمون تولید شده در استان اصفهان به استان فارس و تهران صادر می شود.
مدیر امور طیور سازمان جهاد کشاورزی استان اصفهان افزود: گوشت بوقلمون بهترین جایگزین گوشت قرمز به شمار می آید و فواید بسیار برای سلامت انسان دارد.
استان اصفهان با داشتن حدود یکهزار و 809 واحد مرغداری گوشتی با ظرفیت نزدیک به 34 میلیون قطعه و تولید سالیانه 154 هزار تن گوشت مرغ، رتبه نخست تعداد واحدهای مرغداری گوشتی و تولید گوشت مرغ را در کشور دارد.
استان اصفهان همچنین دارای 48 واحد پرورش بوقلمون گوشتی به ظرفیت 302 هزار قطعه است.
.jpg?t=bb9bf4bcee81188695b611fbd38bb18c)
