اتحادیه صنف فروشندگان پرنده و ماهی اعلام کرد : امروز (دوشنبه ) خرده فروشی هرکیلوگرم تخم مرغ در واحد های صنفی با قیمت 60 هزار ریال و قیمت فروش هرکیلوگرم گوشت مرغ در بازار مصرف نیز بین 50 تا 55 هزار ریال تعیین شد.
مهدی یوسف خانی رئیس اتحادیه صنف فروشندگان پرنده و ماهی در گفت و گو با ایرنا اظهار داشت : قیمت هرکیلو گرم تخم مرغ نسبت به هفته گذشته افزایش یافته و نرخ آن در محل مرغداری ها هرکیلو گرم 50 هزار ریال، خرید عمده برای واحد های صنفی 52 هزار و 500 ریال و در خرده فروشی ها 60 هزار ریال است.
هر شانه دو کیلو گرمی تخم مرغ 120 هزار ریال
یوسف خانی اضافه کرد : مطابق نرخ های اعلام شده، قیمت هر شانه دو کیلوگرمی تخم مرغ به قیمت 120 هزارریال به فروش می رسد ،اما حدود یک ماه قبل، نرخ هر شانه تخم مرغ دو کیلوگرمی در خرده فروشی ها برابر با 90 تا 95 هزار ریال بود.
به گفته وی، تخم مرغ مارک دار با چهار درصد افزایش نسبت به قیمت های اعلامی عرضه می شود.
قیمت فروش هرکیلو گرم گوشت مرغ 55 هزار ریال
رئیس اتحادیه مزبور اضافه کرد : براساس معاملات امروز، عمده فروشی هرکیلوگرم گوشت مرغ در میدان بهمن تهران 48 هزار ریال و در بازار خرده فروشی 55 هزار ریال تعیین قیمت شد.
وی افزود: اکنون هر کیلوگرم مرغ زنده در محل مرغداری ها 35 هزار ریال، کشتارگاه 49 هزار ریال و تحویل درب واحد های صنفی 50 هزار ریال قیمت دارد.
همچنین هر کیلوگرم ران مرغ با کمر به نرخ 45 هزار ریال به فروش می رسد و هرکیلو گرم ران مرغ بدون کمر با نرخ گوشت مرغ برابری دارد .
پیش از این اعلام شد، بر پایه برآوردهای وزارت جهاد کشاورزی، قیمت تمام شده هر کیلوگرم گوشت مرغ بین 70 تا 75 هزار ریال و تخم مرغ حدود 40 هزار ریال است.
آمارهای منتشر شده نشان می دهد در چهار سال گذشته سرانه مصرف تخم مرغ در کشور از 160 عدد به 191 عدد در سال رسیده است.
سرانه مصرف گوشت مرغ در ایران بیش از 25.4 کیلوگرم در سال اعلام شده و به این ترتیب میزان مصرف این نوع گوشت، بیشتر از چین(9.6 کیلوگرم)، کلمبیا(24.1)، اتحادیه اروپا(18.1)، هند(2.3)، اندونزی(3.8)، ژاپن(16.5) و کره جنوبی(15.5) است.
مهدی یوسف خانی رئیس اتحادیه صنف فروشندگان پرنده و ماهی در گفت و گو با ایرنا اظهار داشت : قیمت هرکیلو گرم تخم مرغ نسبت به هفته گذشته افزایش یافته و نرخ آن در محل مرغداری ها هرکیلو گرم 50 هزار ریال، خرید عمده برای واحد های صنفی 52 هزار و 500 ریال و در خرده فروشی ها 60 هزار ریال است.
هر شانه دو کیلو گرمی تخم مرغ 120 هزار ریال
یوسف خانی اضافه کرد : مطابق نرخ های اعلام شده، قیمت هر شانه دو کیلوگرمی تخم مرغ به قیمت 120 هزارریال به فروش می رسد ،اما حدود یک ماه قبل، نرخ هر شانه تخم مرغ دو کیلوگرمی در خرده فروشی ها برابر با 90 تا 95 هزار ریال بود.
به گفته وی، تخم مرغ مارک دار با چهار درصد افزایش نسبت به قیمت های اعلامی عرضه می شود.
قیمت فروش هرکیلو گرم گوشت مرغ 55 هزار ریال
رئیس اتحادیه مزبور اضافه کرد : براساس معاملات امروز، عمده فروشی هرکیلوگرم گوشت مرغ در میدان بهمن تهران 48 هزار ریال و در بازار خرده فروشی 55 هزار ریال تعیین قیمت شد.
وی افزود: اکنون هر کیلوگرم مرغ زنده در محل مرغداری ها 35 هزار ریال، کشتارگاه 49 هزار ریال و تحویل درب واحد های صنفی 50 هزار ریال قیمت دارد.
همچنین هر کیلوگرم ران مرغ با کمر به نرخ 45 هزار ریال به فروش می رسد و هرکیلو گرم ران مرغ بدون کمر با نرخ گوشت مرغ برابری دارد .
پیش از این اعلام شد، بر پایه برآوردهای وزارت جهاد کشاورزی، قیمت تمام شده هر کیلوگرم گوشت مرغ بین 70 تا 75 هزار ریال و تخم مرغ حدود 40 هزار ریال است.
آمارهای منتشر شده نشان می دهد در چهار سال گذشته سرانه مصرف تخم مرغ در کشور از 160 عدد به 191 عدد در سال رسیده است.
سرانه مصرف گوشت مرغ در ایران بیش از 25.4 کیلوگرم در سال اعلام شده و به این ترتیب میزان مصرف این نوع گوشت، بیشتر از چین(9.6 کیلوگرم)، کلمبیا(24.1)، اتحادیه اروپا(18.1)، هند(2.3)، اندونزی(3.8)، ژاپن(16.5) و کره جنوبی(15.5) است.
