تخمگذاری مرغ ها بر روی زمین و خطرات آن

 تخمگذاری مرغ ها بر روی زمین و خطرات آن
مرغ ها عموماً ترجیح می دهند که در لانه تخمگذاری داشته باشند اما گاهی اوقات هم دیده می شود که بر روی زمین محوطه و یا کف مرغداری تخم گذاشته اند .
در تحقیق و بررسی ای که در این خصوص توسط دانشگاه علوم پزشکی Bristol انگلستان صورت گرفته محققین در خصوص این مشکل و میزان شیوع آن در مرغداری ها و همچنین عوامل تأثیرگذار بر روی آن از مرغداران تحقیق به عمل آوردند. در واقع محققین در سدد کشف رابطه ای میان عوامل ذیل با شدت و تکرار میزان تخمگذاری بر روی زمین بودند :
1-    تأثیر ژن و گونۀ مرغ ؛ به نظر می آید که گونه های خاصی از مرغ ها این عمل را بیشتر انجام می دهند .
2-    میزان و نحوۀ دخالت مرغدار به منظور کاهش تخمگذاری بر روی زمین
3-    سیاست ها و تدابیر مدیریت مرغداری من جمله رژیم غذایی
4-    شرایط مرغداری
5-    سن مرغ مثلاً به تازگی به سن تخمگذاری رسیده و یا اینکه در اوج بهره وری باشد
یکی از محققین اذعان داشت : "متأسفانه تاکنون مطالعات و تحقیقات جدی و عملی در این زمینه صورت نگرفته است . تخم مرغ هایی که بر روی زمین هستند خطر آلودگی با فضولات طیور را دارند و همچنین احتمال شکستن و ترک خوردن در این تخم مرغ ها زیاد است. همچنین ممکن است مرغدار این تخم مرغ ها را پیدا و جمع نکند . در نتیجه خطر آلودگی به انواع باکتری افزایش و مدت زمان مجاز جهت نگهداری را پایین می آورد؛ متعاقباً احتمال ابتلا به انواع بیماری های ناشی از غذا افزایش می یابد . از سوی دیگر تخم مرغ های شکسته ممکن است توسط مرغ های دیگر خورده شود.    

 
 
نظر خود را ثبت نمایید
  • موارد زیر جهت نمایش تایید نخواهد شد:
  • ۱- در متن شماره همراه و آدرس الکترونیکی درج شود
  • ۲ - در متن از جملات و الفاظ غیر عرف استفاده شود
  • ۳ - متن انگلیسی یا پینگلیش تایپ شود
Copyright © 2006 - 2024 ITPNews.com