واردات گوشت با هدف توزیع با قیمت مناسب انجام می شود

تاریخ، ساعت: 3 آذر 1403, 11:39

خبرنگاران جوان

 

رئیس مرکز اصلاح نژاد دام گفت: واردات گوشت طی سال های اخیر به معنای مشکل تامین گوشت کشور در کشور نیست، بلکه تمایل داریم مردم گوشت با قیمت مناسب مصرف کنند.
عباس اکبری شریف رئیس مرکز اصلاح نژاد وزارت جهاد در گفت و گو با باشگاه خبرنگاران جوان، گفت: بنابر گزارش سازمان دامپزشکی برمبنای واکسن های زده شده، جمعیت گوسفند ۵۱ تا ۵۲ میلیون راس و بز ۱۵ تا ۱۶ میلیون راس  است، همچنین مرکز آمار جمعیت دام سبک ۶۴ میلیون راس اعلام می کنند.

به گفته او، با توجه به مستندات مصرف ژنی شیرخام تولیدی و ظرفیت شیرتولیدی بالغ بر ۱۲.۵ میلیون تن در کشور، ۶ میلیون و ۸۰۰ هزارراس دام سنگین داریم. اما مرکز آمار در حوزه دام سنگین به ۵.۷ اشاره می کند که امیدواریم در سرشماری این عدد بدرستی به تایید برسد.

اکبری شریف با اشاره به وضعیت عرضه دام گفت: اگر گذری بر مراکز پرواربندی در سطح تهران، اصفهان، مرکزی و قزوین، البرز، سمنان استان های بزرگ پرواربندی داشته باشیم، در حوزه دام سنگین دام مازاد کشتار داریم به طوریکه شرایط کشور در حوزه دام سنگین مطلوب است و در حوزه دام سبک با توجه به خشکسالی ۱۴۰۰ و ۱۴۰۱ و ما کمی بیش از نرم حذف دام داشتیم و عملا بخشی از دام سبک کاهش پیدا کرد که در سال ۱۴۰۲ و ۱۴۰۳ بواسطه شرایط مطلوب مرتع و تولید اقتصادی شد که براین اساس نه تنها حذف دام کم کردند، بلکه با ارتقای دام های گله  نسبت به تثبیت گله ها اقدام کردند.

رئیس مرکز اصلاح نژاد دام ادامه داد: در سال گذشته و امسال بدلیل شرایط مساعد مرتع، دامداران ترغیب شدند تا دام های مازاد نگه دارند، پس این شرایط خوبی برای دام سبک رقم زده است که براین اساس اقدامات خوبی با بخشی از اعتبارات دولتی و توانمندی گله ها نسبت به اجرای با پروژه راندمان تولیدمثل در حوزه گوسفند انجام دادیم که خارج از فصل تولید مثل پروژه خوبی برای افزایش بره زایی و ۲ قلوزایی در بره عشایری و روستایی داشته باشیم که این باعث بهبود جمعیت دامی می شود.

او درباره آخرین وضعیت واردات گوشت افزود: واردات گوشت به کشور ما نه تنها  در ۲ سال گذشته، بلکه ۱۰ تا ۱۲ سال اخیر انجام‌می شد که این به معنای مشکل تامین گوشت کشور در کشور نیست، بلکه تمایل داریم  مردم گوشت با قیمت مناسب مصرف کنند که این ۲ موضوع کاملا متفاوت هستند.

اکبری شریف گفت: هیچ گاه گوشت گوسفند تولید داخل با ۲۸۰ هزارتومان تمام نمی شود چون در مقایسه با سال های قبل نهاده دامی ۶ برابر افزایش داشته و  از طرفی افزایش هزینه کارگری، خدمات و تورم ۴۰ درصد اثر خود را در بخش دام و هزینه های تولید خود را نشان می دهد.

  • 0

ارسال نظر

  • مردم و لبخندها
    حیوانات و طبیعت
    غذا و نوشیدنی
    فعالیت‌ها
    سفر و مکان
    اشیاء
    نمادها
    پرچم‌ها
عکس خوانده نمی‌شود


تمامی حقوق برای ITPNews محفوظ است | طراحی و اجرا :kanotek
بستن