دبیر انجمن صنفی تولیدکنندگان جوجه یکروزه با اعلام نرخ مصوب ۳۲ هزار و ۷۰۰ تومان برای هر قطعه جوجه با هدف حفظ تعادل بازار مرغ در نیمه دوم سال، پیشبینی کرد که با بهبود تأمین نهادهها، رفع موانع ارزی و کاهش دما، قیمت مرغ در ماههای آینده روندی متعادل و کاهشی خواهد داشت.
در ماههای اخیر، تولید جوجه یکروزه در کشور با چالشهایی چون ناترازی انرژی، قطعیهای مکرر برق، تأخیر در تأمین نهادههای دامی و کمبود نیروی کار روبهرو بوده است. قطعی برق در واحدهای مرغداری، حتی برای چند دقیقه، منجر به تلف شدن کامل جوجهها میشود و خسارات سنگینی به تولیدکنندگان وارد میکند. از سوی دیگر، تأمین نامنظم ذرت و کنجاله سویا و خروج بخشی از نیروی کار خارجی از چرخه تولید، فشار مضاعفی بر واحدهای پرورش مرغ مادر و تولید جوجه وارد کرده است. با این حال، فعالان این بخش میگویند با برنامهریزی انجامشده برای نیمه دوم سال، شرایط در مسیر بهبود قرار دارد.
محمدرضا صدیقپور- دبیر انجمن صنفی تولیدکنندگان جوجه یکروزه – به وضعیت تولید جوجه یکروزه و نرخ تعیین شده جوجه یکروزه در ستاد تنظیم بازار پرداخت.
وی با بیان اینکه نرخ مصوب تنظیم بازار برای جوجه یکروزه ۳۲ هزار و ۷۰۰ تومان اعلام شده است، گفت: البته نرخ پیشنهادی ما بر اساس آنالیز هزینهها بهطور میانگین ۳۵ هزار تومان بود، اما وزارتخانه با محاسبه سود کمتر، عدد پایینتری را اعلام کرد.ما معمولاً نرخها را بهصورت مبلغ کامل و واقعی پیشنهاد میدهیم، چون معتقدیم پایین نگه داشتن نرخ به نفع تولید نیست و میتواند حلقه پایه تولید را تحتتأثیر قرار دهد و در نهایت به کمبود منجر شود.
وضعیت تولید جوجه یکروزه چگونه است؟
صدیقپور ادامه داد: در نیمه اول سال نوساناتی در تولید داشتیم که ناشی از عوامل مختلف بود. اما برای نیمه دوم، پیشبینی ما تولید بیش از ۱۵۰ میلیون قطعه جوجه یکروزه بهصورت میانگین است. این عدد حتی کمی بالاتر از هدفگذاری اولیه است و در صورت نیاز، امکان تکمیل ذخایر استراتژیک هم وجود دارد.
وی تصریح کرد: البته ممکن است در برخی ماهها مثل آبان، تولید چند میلیون قطعه کمتر شود که دلیل آن کاهش تعداد روزهای کاری و تعطیلات است. بهعنوان مثال در مهرماه ۱۸ روز تولید داریم اما در آبان ۱۶ روز و بهصورت خطی، تولید روزانه ما حدود ۹ میلیون قطعه است و از قبل برای آن برنامهریزی شده است.
واردات در صورت نیاز و بهصورت کنترلشده
دبیر انجمن صنفی تولیدکنندگان جوجه یکروزه ادامه داد: در نیمه اول سال نوساناتی در قیمت وجود داشت، اما تولید جوجه یکروزه کفایت داشت. بخشی از نوسان قیمت مرغ ناشی از سوءاستفاده برخی واردکنندگان بود که با ثبت سفارشهای سال گذشته، عملاً تولید داخل را تحت فشار گذاشتند. با این حال، اکنون با تفاهمی که با معاونت امور دام وزارت جهاد کشاورزی انجام شده و با نظارت انجمن تولیدکنندگان جوجه یکروزه و محوریت صندوق حمایت از طیور، واردات در صورت نیاز و بهصورت کنترلشده انجام میشود تا به تولید داخلی آسیبی وارد نشود.
