۱. تماس با پرندگان
– تیم مزرعه نباید با پرندگان دیگر تماس داشته باشند و داشتن پرندگان خانگی در خانه مجاز نیست.
– تمام اعضای تیم باید بهصورت کتبی تأیید کنند که پرنده خانگی ندارند و با پرندگان وحشی یا دیگر پرندگان تماس ندارند.
– زمان بازدید افراد باید بر اساس سن گله، منطقه و شرایط بهداشتی آن، برنامهریزی شود.
– زمان لازم برای قرنطینه و ورود کارگر یا راننده به مزرعه پرورشی برای جلوگیری از انتقال بیماری به پرندگان باید رعایت شود.این مدت بسته به نوع مزرعه و بیماری هدف فرق میکند، ولی معمولاً ۲۴ تا ۷۲ ساعت برای مزارع صنعتی مرغ گوشتی یا تخمگذار می باشد و حتی ۵ تا ۷ روز در شرایط پرخطر یا بیماریهای خاص (مثل آنفلوانزای فوقحاد پرندگان)
۲. موانع فیزیکی
– فاصله بین مزارع باید همراه با مانع فیزیکی باشد.
– حصارکشی و کنترل ورودیها و خروجیها، و ایجاد و مشخص کردن مناطق “تمیز” و “آلوده” ضروری است.
– از بین بردن گیاهان یا موانع طبیعی برای جلوگیری از ورود حیوانات وحشی.
– کنترل کافی آفات.
– نصب تابلوهای هشدار برای بازدیدکنندگان.
3. محوطه مزرعه
– دروازههای ورودی باید امکان شستشو و ضدعفونی وسایل نقلیه و تجهیزات را داشته باشند و ورود وسایل غیرضروری به حداقل برسد.
– همه افراد ورودی باید ثبتنام کنند و پرسشنامه سلامت را تکمیل نمایند.
– بازدیدکنندگان فقط با اجازه و هماهنگی های انجام شده، اجازه ورود دارند. وسایل شخصی مثل موبایل، ساعت و جواهرات توصیه نمیشود. تمام وسایل ورودی باید ضدعفونی شوند.
۴. داخل مزرعه
– تعویض لباس و پوشیدن کفش مخصوص مزرعه.
– استفاده از حمام پا و ضدعفونی قبل از تماس با گله.
– شستشوی مداوم کف بتنی بین دروازه مزرعه و بخشهای مختلف.
– تمیز کردن سریع هرگونه ریختگی خوراک.
– دفع تلفات به روش صحیح.
– کنترل مداوم آفات.
۵. سالنهای پرورش
– استفاده از موانع فیزیکی یا مکان مشخص برای تعویض کفش قبل از ورود به سالنها.
– قفل و بسته بودن کامل درب سالنها.
– جلوگیری از ورود پرندگان وحشی و آفات.
– ضدعفونی تجهیزات و لوازم قبل از ورود به سالنها.
۶. آب آشامیدنی
– ضدعفونی یا شستشوی هفتگی سیستم آب برای جلوگیری از سالمونلا و بیماری های دیگر.
– اجرا و برنامه مشابه در زمان خالی بودن سالنها.
– آزمایش منظم آب از نظر شیمیایی و میکروبی.
– استفاده از آب تمیز و شناختهشده، نه از منابع باز.
۷. خوراک
– استفاده از مواد اولیه تمیز.
– ضدعفونی یا حرارتدهی برای جلوگیری از سالمونلا، طبق قوانین محلی.
– مدیریت کامیونها و سیلوها برای تمیز نگهداشتن خوراک.
۸. مواد بستر
– تراشه چوب، کاه یا پوسته برنج باید دور از خطرات آلودگی ذخیره شود.
– ضدعفونی یا حرارتدهی مواد بستر قبل از استفاده.
– تأمین از منابع مطمئن.
– ذخیرهسازی در مکانهای خشک و تمیز و مطابق مقررات محلی.
۹. قرنطینه
– هدف اصلی، جلوگیری از ورود بیماری به گله است.
– داشتن برنامه اجرایی و آمادگی در صورت بروز بیماری برای مهار در همان سالن یا مزرعه.
– ایجاد و استفاده از رویههای قرنطینه هنگام نیاز.
– پایش مداوم خطر بیماری از مناطق اطراف.
۱۰. ایجاد فرهنگ
– ایجاد اعتماد متقابل با تیم.
– تعیین سیاستها و روشهای استاندارد و پایش اثربخشی آنها.
– برگزاری آموزش رسمی و غیررسمی برای اعضای تیم.
– هماهنگی در اجرای رویهها.
– پشتیبانی و تعهد مدیریت ارشد به برنامهها.
