يكي از پرورش دهندگان بلدرچين گفت: در كشور بلدرچين ده برابر مرغ توليد مي شود اما تقاضا براي بلدرچين خيلي پايين تر مرغ است.
 احمد خبازان در گفتگو با خبرنگار باشگاه خبرنگاران با بيان اين مطلب افزود: تورم باعث شده مواد اوليه براي پرورش بلدرچين از سال گذشته تاكنون به هفت برابر افزايش يابد.
 وي ادامه داد: حمايت كم دولت و نداشتن اطلاعات كافي مديران در امور پرورش بلدرچين، باعث شده كار پرورش دهندگان به تعويق افتاده و ضرر و زيان زيادي را متحمل شوند.
 اين پرورش دهنده بلدرچين ادامه داد: به دليل كيفيت پايين مواد اوليه تهيه غذاي بلدرچين در داخل، بسياري از پرورش دهندگان از مواد خارجي استفاده مي كنند كه همين امر باعث كند شدن توليدات داخلي شده است.
 خبازان با اشاره به كم شدن حجم توليد بلدرچين گفت: تبليغات كم باعث پايين آمدن حجم توليد شده و طي شش ماه نخست سال جاري تعداد زيادي از پرورش دهندگان ورشكسته شده اند.
 وي افزود: خيلي از پرورش دهندگان بلدرچين رقابت نزديكي با رقباي خارجي دارند به طوري كه بعضي از اين پرورش دهندگان از رقباي خارجي خود جلوتر هم هستند.
 اين پرورش دهنده بلدرچين گفت: در سال گذشته به بعضي از كشورهاي حوزه خليج فارس صادرات داشته ايم ولي امسال به دليل بالارفتن هزينه حمل و نقل و سردخانه ها صادرات اين محصول كاهش يافته است