با مصرف سرانه 12 كیلوگرم، نیازی به گوشت قرمز واردات نداریم

رییس هیات مدیره مركز همكاری‌های امور دام گفت: با مصرف سرانه 12 كیلوگرم، تولید850 هزار تن گوشت قرمز در كشور كه توسط مسوولان اعلام می‌شود پاسخگوی نیاز كشور است و با این تولید نیازی به واردات نداریم.
دكتر جواد وكیلی گیلانی در گفت‌وگو با ایسنا، با بیان اینكه از ابتدای سال 88 تاكنون قیمت خرید گوشت قرمز از دامداران 15 تا 20 درصد افزایش داشته است، ‌تصریح كرد: اگر گوشت قرمز با 50 تا 60 درصد افزایش به دست مصرف كننده می‌رسد تولیدكننده مقصر نیست و سیستم توزیع كشور مشكل دارد.
وی با بیان اینكه از ابتدای سال 88 تاكنون قیمت خرید گوشت قرمز از دامداران 15 تا 20 درصد افزایش داشته است، ‌تصریح كرد: اگر گوشت قرمز با 50 تا 60 درصد افزایش به دست مصرف كننده می‌رسد تولیدكننده مقصر نیست و سیستم توزیع كشور مشكل دارد.
وی با اشاره به اینكه سالیان سال است در زمینه گوشت قرمز در ایام مناسبی همچون محرم، عید نوروز و .. در كشور با مشكلاتی مشابه روبرو هستیم، ادامه داد: متاسفانه با وجود تمام این مشكلات هیچ‌گاه مسوولان در كنار دامداران قرار نمی‌گیرند تا با پی بردن به مشكلات آن‌ها و حمایت از دامداران به این مشكلات خاتمه دهند.
وكیلی گیلانی تاكید كرد: اگر مسوولان حمایت لازم را از دامداران داشته باشند و نیازهای آن‌ها را تامین كنند دامداران كشور قادر هستند حتی برای 100 میلیون نفر نیز تولید داشته باشند ولی متاسفانه تاكنون چنین حمایتی را نداشته‌اند و به خصوص در سال‌های خشكسالی با مشكلات بسیاری روبرو شدند و حتی دام‌های مولد بسیاری از دامداران روانه كشتارگاه‌ها شد.
رییس هیات مدیره مركز همكاری‌های امور دام با بیان اینكه طی یك سال گذشته در مقابل ثابت بودن قیمت شیر خام، قیمت علوفه افزایش بسیاری داشته است، تصریح كرد: اگر دولت به كمك دامدار نیاید به‌زودی با همان مشكلاتی كه در گوشت قرمز مواجه شدیم، در شیر نیز مواجه خواهیم شد.
وی با تاكید بر اینكه مسوولان باید به فكر تنظیم بازار شب عید باشند، ‌افزود: در حال حاضر بسیاری از دام‌های سبك به تازگی زایمان كرده و بره‌های آن‌ها اواخر فروردین به بازار می‌آید و تنها تولیدات دام‌های سنگین پرواربندها وارد بازار شده است، البته مجموعا با واردات انجام شده و تولید داخل مشكلی برای شب عید نخواهیم داشت.
این در حالی است كه دكتر مجتبی نوروزی ـ رییس سازمان دامپزشكی چند روز پیش گفته بود: هفته گذشته جهت تسهیل واردات گوشت قرمز به داخل كشور دیداری را با وزیر كشاورزی و رییس دامپزشكی برزیل داشتیم و تصمیمات مناسبی در این دیدار گرفته شد كه با اجرایی شدن این تصمیمات قیمت گوشت منجمد كاهش چشمگیری می‌یابد.
وی افزوده بود: امیدواریم با رعایت شرایط بهداشتی و قرنطینه‌ای و تسهیل واردات گوشت بتوانیم در ایام عید نوروز قیمت تمام شده را پایین بیاوریم كه البته این اقدامات از هفته گذشته آغاز شده و هفته آینده نیز عملیاتی خواهد شد كه تاثیر آن را در بازار خواهیم دید.
رییس سازمان دامپزشكی كشور با تاكید براینكه ما اصراری به واردات گوشت نداریم، سازمان دامپزشكی را یك سازمان ناظر دانست و با بیان اینكه متقاضیان واردات گوشت را انجام می‌دهند، افزود: ما تنها تسهیل‌كننده‌ی صادرات و واردات گوشت هستیم و به دنبال این هستیم كه گوشت گرم را از كشورهایی كه شرایط كشور ما را دارند، وارد كنیم البته میزان تولید گوشت قرمز در داخل كشور850 هزار تن است كه یك دهم این مقدار یعنی 50 تا 70 هزار تن نیز وارد می‌شود.
 

چاپ خبر